用心用情打造生态稻米品牌
——记梅州市建丰粮业发展有限公司总经理温崇文
来源:梅州日报   时间:2019-03-29 10:53:16   浏览:514  
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温崇文正在检查稻种。(图片来源:梅州日报,首席记者?#26377;?#20016; 摄)

外表温文儒雅,谈吐谦逊,做起事来却充满了魄力与冲劲,他就是梅州市建丰粮业发展有限公司总经理温崇文。他从最初经营粮食加工,到向一产、三产?#30001;?#20135;业链条,做大做强了“?#22270;?#33391;稻”品牌。

引进加工设备保大米品质

2005年,踏出大学校门的温崇文回到蕉岭,帮助父亲打理粮业。从那时起,他就与粮食结下了不解之缘。温崇文说,其祖上三代都是做稻谷加工,自己是摸着稻谷长大的,虽然没有下过地,但能体会到农民的“汗水”和“泪水”。记得2011年,在水稻收割季节,雨水连续下了一个月,农民抢收的稻谷还未晒干就被阴雨天气“困住”了,许多还没收割的稻谷在田里就发芽了。因天气原因,那一年的稻谷质量很不好,销售不畅,他深切感受到了乡亲们的艰辛和无奈。

“眼看丰收在望,最后却颗粒无收,这件事对我的触动很大。”于是,在第二年,温崇文就投资2000多万元建成一条日处理稻谷300吨的精制大米的全自动生产线和一批烘干设备,不仅保证了大米品质,而?#19968;?#33021;帮助农户减少天灾时的损失。

标准化种植带动农民致富

原本可以子承父业安?#21442;?#31283;地“收粮?#20445;?#20294;好学上进的温崇文却要下田“种粮?#20445;?#24320;拓水稻种植业务。

2017年,温崇文开始在蕉岭新铺尖坑试种了几十亩水稻,如今规模已达1000多亩,遍布蕉城龙安、三圳福北、新铺尖坑和长江等地。从最开始对种田一无所知,到现在播种、插秧、耕田样样精通。此外,他经营的公司与蕉岭县粮食和物资储备局联合投?#24066;?#24314;了5万吨标准现代化粮库,建立优质稻谷收储机制,对该县产的优质稻谷进行订单保价?#23637;海?#24110;助农民增收致富,形成了以政策?#31908;?#39135;储备轮换为重点,以“?#22270;?#33391;稻”系列产品种植、加工、销售为中心,以物流贸?#33258;?#36755;为主线,三条经济链互补发展的产业化运营模式。2017年,该公司带动蕉岭县农户2835户,带动种?#33756;?#31291;面积3万多亩,加工、销售大米14480吨,销售收入7241万元,净利润238万元。

优化品种铸富硒稻米品牌

温崇文感叹,现在的稻米丰收虽然已成为常态,但很难?#19994;?#35760;忆中小时候的那种米香味了。“因为以前的稻米种植不施化肥,所以有特浓的米香味,如今我想做的就是找回儿时的味道,种植高品质的富硒稻米。”温崇文说,今年,他申请成为蕉岭县丝苗米产业园龙安核心园区的实施主体,决心让儿时“稻米王国”的美好场景在这里重现:一望无际的稻田随风而动,一群小孩你追我赶穿过一垄垄稻田,然后停留在水潭边用蚯蚓当诱饵抓小鱼,随处可听到的是蝈蝈鸣叫声,田里所产的稻米香糯可口。

温崇文透露,计划在两年内通过推广标准化生产和标准化种植,统一品种、统一管理、统一?#33469;?#21697;质、统一?#23637;骸?#32479;一仓储和深加工等,将蕉岭50多个水稻品种优化统一至2到3个品种,打造具有?#22270;?#29305;色的蕉岭富硒稻米品牌。(梅州日报记者 林丽妙 通?#23545;?祝银清 林剑湧)

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